Wie man sich in einem Restaurant gesund ernährt

Wie man sich in einem Restaurant gesund ernährt

Wenn Sie in einem Restaurant essen, müssen Sie nicht unbedingt auf gesunde Ernährung verzichten. Mit ein paar einfachen Tipps können Sie sich gesund und ausgewogen ernähren, während Sie im Restaurant speisen.

Auch wenn man auf gesunde Ernährung achtet, muss man nicht auf den Genuss eines ausgezeichneten Restaurants verzichten. Mit ein bisschen Planung können Sie ein leckeres, abwechslungsreiches und gesundes Mahl genießen. Hier sind ein paar einfache Tipps, die Ihnen helfen, gesunde Entscheidungen zu treffen, während Sie im Restaurant essen.

Wählen Sie gesunde Speisen aus

Sie können eine gesunde Mahlzeit zubereiten, indem Sie die Speisekarte nach gesunden Optionen durchsuchen. Wählen Sie Gerichte aus, die mit Gemüse, Fisch und magerem Fleisch zubereitet werden. Wenn Sie ein vollständiges Mahl wünschen, entscheiden Sie sich für ein Gericht, das eine Kombination aus Kohlenhydraten, Protein und Gemüse enthält.

Vermeiden Sie ungesunde Fettquellen

Viele Mahlzeiten in Restaurants sind mit fettem Fleisch und Käse überladen. Wenn Sie ein solches Gericht bestellen, ersetzen Sie fettes Fleisch durch mageres Fleisch oder Fisch. Wenn Sie Käse als Topping wünschen, verwenden Sie nur einen kleinen Teil.

Begrenzen Sie die Menge an Salz

Viele Restaurants verwenden zu viel Salz, um ihre Mahlzeiten zu würzen. Wenn Sie ein Gericht bestellen, das zu salzig erscheint, fragen Sie nach einer Salatsauce oder einem Dressing, um den Geschmack zu mildern. Wenn Ihnen das Gericht besonders salzig erscheint, fragen Sie, ob der Koch Ihre Mahlzeit ohne Salz zubereiten kann.

Vermeiden Sie verarbeitete Speisen

Verarbeitete Speisen enthalten oft viel Zucker, Salz und Fett, was sie zu einer ungesunden Wahl macht. Vermeiden Sie Fast-Food-Gerichte und wählen Sie stattdessen frische, unverarbeitete Speisen aus.

Begrenzen Sie Ihre Portionsgröße

Restaurantportionen sind oft sehr groß und können leicht über die empfohlene Menge an Kalorien und Fett hinausgehen. Wenn Sie eine große Portion bestellen, teilen Sie sie in zwei Hälften und nehmen Sie die eine Hälfte als Mittagessen für den nächsten Tag mit.

Trinken Sie Wasser

Alkohol und Softdrinks sind eine ungesunde Wahl, die viele Kalorien enthalten. Um gesund zu bleiben, sollten Sie stattdessen Wasser trinken. Wasser ist kalorienfrei und wird Ihnen helfen, sich satt zu fühlen, sodass Sie nicht zu viel essen.

Machen Sie eine Pause

Gönnen Sie sich eine Pause, bevor Sie sich entscheiden, noch eine weitere Portion zu bestellen. Warten Sie ein paar Minuten, um zu sehen, ob Sie sich wirklich satt fühlen, bevor Sie weitere Speisen bestellen.

Wenn Sie beim Restaurantbesuch gesunde Entscheidungen treffen, können Sie ein leckeres und gesundes Mahl genießen. Mit ein bisschen Planung können Sie eine Mahlzeit zusammenstellen, die Ihren körperlichen und gesundheitlichen Bedürfnissen entspricht.

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